| 蒜蓉烤生蚝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 生蚝 | 克 | 191千卡 | 56千卡 | 10.9克 | 1.5克 |
| 总量 | 341克 | 蒜蓉烤生蚝热量/卡路里191千卡 | |||
 热量191千卡，相当于弹风琴76分钟消耗的热量...150 | |||||
蒜蓉烤生蚝的做法共7个步骤
食材主料/辅料
生蚝（适量）、大蒜（适量）、柠檬（适量）、香葱（适量）、红辣椒（适量）、黑胡椒（适量）、鸡粉（适量）、盐（适量）、料酒（适量）
1/7. 生蚝外壳刷洗干净。
2/7. 用刀子从开口出用力撬开。
3/7. 剜出生蚝肉略冲洗，放入碗中滴少许柠檬汁；大蒜剁成蓉待用。
4/7. 蚝肉中加入少许盐、鸡粉、料酒、黑胡椒碎、蒜蓉拌匀，腌制5分钟入味。
5/7. 将蚝壳冲洗干净待用。
6/7. 将腌制蚝的蚝肉添回蚝内，置于烤架上。
7/7. 烤箱预热190度、中层、10分钟进行烘烤，取出生蚝点缀香葱碎、辣椒即可享用。
食材功效信息
生蚝的热量56千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有提高性功能、提高免疫力、增强性欲等功效；可与百合、槐花、冬瓜搭配；与啤酒、玉米面 、马蹄相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蒜蓉烤生蚝热量191 千卡
- 脂肪1.5 克
- 蛋白质10.9 克
- 碳水化合物0 克
- 钠270 毫克
- 钙35 毫克
- 铁5 毫克
- 钾375 毫克