扁豆炒土豆片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
扁豆 | 克 | 1017千卡 | 339千卡 | 25.3克 | 0.4克 |
总量 | 300克 | 扁豆炒土豆片热量/卡路里1017千卡 | |||
热量1017千卡,相当于打理草坪185分钟消耗的热量...330 |
1/8. 将土豆去皮,清洗干净,切成小片装入盘中待用。
2/8. 将扁豆去筋,清洗干净,切成小片装入盘中待用。
3/8. 热锅放油爆香葱姜末,五香粉放入土豆片。
4/8. 翻炒均匀,加入少许清水稍微焖一会儿。
5/8. 将切好的扁豆片倒入锅中。
6/8. 翻炒均匀,加入精盐,生抽,少许清水。
7/8. 翻炒均匀,稍微炒一会儿,将扁豆,土豆片炒熟,最后加入味精调味。
8/8. 翻炒均匀,出锅,装入盘中即可。
扁豆的热量339千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有增加食欲、能健脾胃、增进食欲等功效;可与山药、猪肉、鸡肉搭配;与蛤蜊相克,同食可能会引起不适;