| 牛油果沙拉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 小西红柿 | 克 | 60千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 橄榄油 | 克 | 257千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 柠檬汁 | 克 | 4千卡 | 23千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 黑胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 251千卡 | 10.39克 | 3.26克 |
| 总量 | 329克 | 牛油果沙拉热量/卡路里338千卡 | |||
 热量338千卡，相当于种花75分钟消耗的热量...270 | |||||
牛油果沙拉的做法共4个步骤
食材主料/辅料
牛油果（鳄梨）（1个）、小西红柿（5-6个约50克）、小生菜叶（50克）、橄榄油（2汤匙（30毫升））、柠檬汁（1汤匙（15毫升））、法式芥末酱（1茶匙（5毫升））、乐之咸饼干（10片）、盐（适量）、黑胡椒粉（适量）
1/4. 牛油果、小西红柿和小生菜。
2/4. 牛油果洗净用刀从中间切开，旋转刀，使牛油果分成两半，取出内核，去皮取出果肉，切成小丁；生菜和西红柿洗净沥干水分，西红柿切成小块，生菜摘成小片；
3/4. 将处理好的材料加橄榄油、柠檬汁和法式芥末酱以及盐、胡椒调味，拌匀。
4/4. 将拌好的沙拉取适量放在乐之饼干上，即可食用。
食材功效信息
小西红柿的热量22千卡（每100克）；具有防癌、护肤、降血压等功效；可与圆白菜、菜花、三文鱼搭配；与猪肝、虾、绿豆相克，同食可能会引起不适；
橄榄油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有防癌、抗衰老、促进血液循环等功效；
柠檬汁的热量23千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有生津解暑、抗菌消炎、化痰止咳等功效；可与马蹄、三文鱼、羊排搭配；与胡萝卜、山楂＋牛奶、牛蛙相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有提鲜、呵护咽喉、促消化等功效；与红豆、小豆、红豆馅相克，同食可能会引起不适；
黑胡椒粉的热量251千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含钙，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有促进消化、增进食欲、促消化等功效；
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营养信息
- 牛油果沙拉热量338 千卡
- 脂肪103.66 克
- 蛋白质14.09 克
- 碳水化合物87.05 克
- 钠10055 毫克
- 钙514 毫克
- 铁12.61 毫克
- 钾1463 毫克