| 地地道道四川风味的腌肉拼盘热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 猪尾巴 | 克 | 2107千卡 | 396千卡 | 0克 | 35.8克 |
| 猪舌头 | 克 | 1202千卡 | 225千卡 | 16.3克 | 17.2克 |
| 总量 | 1336克 | 地地道道四川风味的腌肉拼盘热量/卡路里4376千卡 | |||
 热量4376千卡，相当于按摩1094分钟消耗的热量...240 | |||||
地地道道四川风味的腌肉拼盘的做法共1个步骤
食材主料/辅料
猪肉（适量）、猪尾巴（适量）、猪舌头（适量）、猪头皮（适量）、盐（少许）、袋装川味香肠调料（适量）
1/1. 太简单了，盐巴腌制就行
食材功效信息
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有止消渴、滋阴、解热毒等功效；可与蕨菜、魔芋、紫菜搭配；与鹌鹑、乌梅、鲫鱼相克，同食可能会引起不适；
猪尾巴的热量396千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有补腰力、延缓骨质老化、补阴益髓等功效；
猪舌头的热量225千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有滋阴润燥等功效；
猪头皮的热量499千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润燥、补虚、滋阴等功效；
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营养信息
- 地地道道四川风味的腌肉拼盘热量4376 千卡
- 脂肪83.8 克
- 蛋白质30.9 克
- 碳水化合物1.1 克
- 钠167.5 毫克
- 钙27 毫克
- 铁5.75 毫克
- 钾405 毫克