| 河蟹毛豆汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 河蟹 | 克 | 711千卡 | 103千卡 | 17.5克 | 2.6克 |
| 毛豆 | 克 | 328千卡 | 131千卡 | 13.1克 | 5克 |
| 总量 | 940克 | 河蟹毛豆汤热量/卡路里1039千卡 | |||
 热量1039千卡，相当于开货车160分钟消耗的热量...390 | |||||
河蟹毛豆汤的做法共9个步骤
食材主料/辅料
河蟹（3只）、毛豆（250克）、香菜（适量）、食用油（适量）、胡椒粉（适量）、鸡精（适量）、料酒（适量）、盐（适量）、姜（适量）
1/9. 螃蟹用刷子洗刷干净。
2/9. 对切，去鳃，去胃，去掉底盖。
3/9. 毛豆洗净沥干。
4/9. 锅里油热，放下毛豆煸炒1分钟.
5/9. 加适量清水，大火煮至毛豆8分熟。
6/9. 放下螃蟹.
7/9. 加姜片，料酒，大火煮5分钟。
8/9. 加胡椒粉，鸡精.
9/9. 放些香菜即可。
食材功效信息
河蟹的热量103千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有抗结核、养筋活血、消除水肿等功效；可与鸽肉、荷叶搭配；与柿子、花生、水芹菜相克，同食可能会引起不适；
毛豆的热量131千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有益气、健脾宽中、润燥消水等功效；可与丝瓜、香菇、花生搭配；与桂鱼、鱼头、鱼肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 河蟹毛豆汤热量1039 千卡
- 脂肪7.6 克
- 蛋白质30.6 克
- 碳水化合物12.8 克
- 钠197.4 毫克
- 钙261 毫克
- 铁6.4 毫克
- 钾659 毫克