| 猪脾馄饨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 小麦面粉 | 克 | 1720千卡 | 344千卡 | 11.2克 | 1.5克 |
| 猪脾 | 克 | 282千卡 | 94千卡 | 13.2克 | 3.2克 |
| 吴茱萸 | 克 | 16千卡 | 263千卡 | 17.20克 | 1.30克 |
| 高良姜 | 克 | 10千卡 | 169千卡 | 10.9克 | 5.7克 |
| 总量 | 812克 | 猪脾馄饨热量/卡路里2028千卡 | |||
 热量2028千卡，相当于吉特巴舞422分钟消耗的热量...288 | |||||
猪脾馄饨的做法共3个步骤
食材主料/辅料
小麦面粉（500克）、猪脾（300克）、吴茱萸（6克）、高良姜（6克）、胡椒（6克）
1/3. 将胡椒、吴茱萸、高良姜烘干，研为末。
2/3. 猪脾洗净，切碎，炒熟。
3/3. 猪脾一半滚药末，另一半作馅包馄饨。
食材功效信息
小麦面粉的热量344千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有养心益肾、养胃、养阴补虚等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
猪脾的热量94千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有疗补脾胃、益脾胃、滋补强壮等功效；
吴茱萸的热量263千卡（每100克）；具有疏肝下气、降逆止呕、温中燥湿等功效；与海蜊子、牡蛎、海蛎相克，同食可能会引起不适；
高良姜的热量169千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有消食止痛、温胃散寒等功效；
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营养信息
- 猪脾馄饨热量2028 千卡
- 脂肪11.7 克
- 蛋白质52.5 克
- 碳水化合物163.8 克
- 钠33.6 毫克
- 钙76 毫克
- 铁11.8 毫克
- 钾321 毫克