| 冰糖银耳热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 银耳 | 克 | 60千卡 | 200千卡 | 10克 | 1.4克 |
| 总量 | 30克 | 冰糖银耳热量/卡路里60千卡 | |||
 热量60千卡，相当于垒球15分钟消耗的热量...240 | |||||
冰糖银耳的做法共2个步骤
食材主料/辅料
银耳（30克）、红樱桃脯（20克）、冰糖（适量）
1/2. 将银耳用温水浸泡，待银耳发开后取出，去掉耳根，洗净放入碗中，上笼蒸约10分钟后取出。
2/2. 将汤锅洗净，置微火上，加清水放入冰糖，溶化后，放入樱桃脯，再移置旺火上烧沸，起锅倒入银耳碗内即成。
食材功效信息
银耳的热量200千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有延年益寿、补气、嫩肤等功效；可与梨、山药、青鱼搭配；与菠菜、白萝卜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 冰糖银耳热量60 千卡
- 脂肪1.4 克
- 蛋白质10 克
- 碳水化合物67.3 克
- 钠82.1 毫克
- 钙36 毫克
- 铁4.1 毫克
- 钾1588 毫克