| 滋肾固齿八宝鸭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸭 | 克 | 3600千卡 | 240千卡 | 15.5克 | 19.7克 |
| 总量 | 1500克 | 滋肾固齿八宝鸭热量/卡路里3600千卡 | |||
 热量3600千卡，相当于棒球720分钟消耗的热量...300 | |||||
滋肾固齿八宝鸭的做法共2个步骤
食材主料/辅料
鸭（1500克）、莲子（20克）、芡实米（20克）、枣（干）（20克）、薏米（20克）、糯米（50克）、味精（1克）、黄酒（15克）、桑葚（紫红）（20克）、核桃（20克）、黑芝麻（20克）
1/2. 白鸭去肠脏，洗净，将黑芝麻、桃仁、桑葚、水发莲子、芡实、红枣、薏苡仁填入鸭腹腔，再填加糯米至满，用线缝合腹腔口。
2/2. 将白鸭放入置在汤盆中，加盐、黄酒、味精和水，上笼屉蒸熟，食前拆线，即可食用。
食材功效信息
鸭的热量240千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；
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营养信息
- 滋肾固齿八宝鸭热量3600 千卡
- 脂肪19.7 克
- 蛋白质15.5 克
- 碳水化合物0.2 克
- 钠69 毫克
- 钙6 毫克
- 铁2.2 毫克
- 钾191 毫克