莲子芡实荷叶粥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
莲子 | 克 | 27千卡 | 89千卡 | 4.13克 | 0.53克 |
芡实米 | 克 | 106千卡 | 353千卡 | 8.3克 | 0.3克 |
糯米 | 克 | 213千卡 | 355千卡 | 6.3克 | 0.6克 |
荷叶 | 克 | 123千卡 | 246千卡 | 24.6克 | 6克 |
白砂糖 | 克 | 40千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
总量 | 180克 | 莲子芡实荷叶粥热量/卡路里509千卡 | |||
热量509千卡,相当于风帆冲浪运动170分钟消耗的热量...180 |
1/2. 将莲子、芡实、糯米洗净,荷叶洗净分卷扎成3-4小卷;
2/2. 把全部用料放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煮至粥成,去荷叶,加盐调咸粥或加糖调甜粥均可,随量食用。
莲子的热量89千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有止遗涩精、益肾涩清、补脾止泻等功效;可与山药、豆浆、南瓜搭配;与猪肚、糯米相克,同食可能会引起不适;
芡实米的热量353千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1;具有祛湿止带、补脾止泻、益肾固精等功效;可与鸡胗搭配;
糯米的热量355千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有延年益寿、健脾暖胃、壮气提神等功效;可与赤小豆、百合、桂花搭配;与鸡翅、苹果、仔鸡相克,同食可能会引起不适;
荷叶的热量246千卡(每100克);具有消暑利湿、健脾升阳、预防心血管疾病等功效;可与螃蟹、大米、茡荠搭配;
白砂糖的热量400千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促进伤口愈合、润肺生津、调整胃肠道等功效;