| 羊肾馄饨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 小麦面粉 | 克 | 860千卡 | 344千卡 | 11.2克 | 1.5克 |
| 羊腰子 | 克 | 48千卡 | 96千卡 | 16.6克 | 2.8克 |
| 肉桂 | 克 | 6千卡 | 199千卡 | 11.7克 | 2.7克 |
| 胡椒 | 克 | 6千卡 | 314千卡 | 17.9克 | 3克 |
| 总量 | 305克 | 羊肾馄饨热量/卡路里920千卡 | |||
 热量920千卡，相当于空中蹬腿运动307分钟消耗的热量...180 | |||||
羊肾馄饨的做法共3个步骤
食材主料/辅料
小麦面粉（250克）、羊腰子（50克）、肉桂（3克）、川芎（5克）、胡椒（2克）、酱油（3克）、盐（2克）
1/3. 将肉桂、川椒、川芎研末备用。
2/3. 将羊肾去皮漂洗，使腰臊除净，剁成肉蓉，加入药末及适量的酱油、精盐，拌匀成馅。
3/3. 将面粉加水和匀，擀成皮，包入肉馅，做成馄饨。
食材功效信息
小麦面粉的热量344千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有益精气、改善贫血、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
羊腰子的热量96千卡（每100克）；具有延年益寿、益精髓、补肾气等功效；
肉桂的热量199千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有养精神、抗菌、通经等功效；可与蜂蜜、狗肉、猪肚搭配；
川芎具有通达、活血行气、辛散等功效；
胡椒的热量314千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有镇静、止痛、下气等功效；
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营养信息
- 羊肾馄饨热量920 千卡
- 脂肪10 克
- 蛋白质57.4 克
- 碳水化合物214.8 克
- 钠386.9 毫克
- 钙230 毫克
- 铁16.6 毫克
- 钾3452 毫克