| 玉米须蚌肉汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 河蚌 | 克 | 65千卡 | 54千卡 | 10.9克 | 0.8克 |
| 玉米须 | 克 | 7千卡 | 15千卡 | 0.4克 | 0.6克 |
| 茵陈蒿 | 克 | 17千卡 | 56千卡 | 5.6克 | 0.4克 |
| 总量 | 195克 | 玉米须蚌肉汤热量/卡路里89千卡 | |||
 热量89千卡，相当于钢铁厂工作11分钟消耗的热量...480 | |||||
玉米须蚌肉汤的做法共3个步骤
食材主料/辅料
河蚌（120克）、玉米须（45克）、茵陈蒿（30克）、味精（1克）、盐（3克）
1/3. 将玉米须，绵茵陈（茵陈蒿）洗净；
2/3. 取鲜河蚌用开水略煮沸，去壳取肉；
3/3. 把全部用料一齐放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煮一小时，调味即可。
食材功效信息
河蚌的热量54千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含磷，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解酒、去眼赤、除热等功效；与橙子、猕猴桃、西红柿相克，同食可能会引起不适；
玉米须的热量15千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E；具有平肝、利尿、泄热等功效；
茵陈蒿的热量56千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含铁；具有清热利湿、利胆退黄等功效；
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营养信息
- 玉米须蚌肉汤热量89 千卡
- 脂肪1.8 克
- 蛋白质16.9 克
- 碳水化合物14.7 克
- 钠17.4 毫克
- 钙505 毫克
- 铁47.6 毫克
- 钾17 毫克