| 胡萝卜黄瓜鸡蛋炒饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 368克 | 胡萝卜黄瓜鸡蛋炒饭热量/卡路里169千卡 | |||
 热量169千卡，相当于安装风雪护窗34分钟消耗的热量...300 | |||||
胡萝卜黄瓜鸡蛋炒饭的做法共9个步骤
食材主料/辅料
胡萝卜（少许）、黄瓜（少许）、鸡蛋（1个）、葱花（少许）、姜（少许）、色拉油（适量）、精盐（2克）、味精（少许）
1/9. 将胡萝卜清洗干净，切成小丁，黄瓜清洗干净，切成小丁，葱姜切成末装入盘中待用。
2/9. 将剩米饭盛入碗中待用。
3/9. 热锅放油烧热，将打撒的鸡蛋液倒入锅中。
4/9. 放入葱姜末，胡萝卜丁翻炒均匀。
5/9. 将黄瓜丁倒入锅中。
6/9. 翻炒均匀，加入生抽，精盐。
7/9. 将剩米饭倒入锅中，稍微闷一会儿。
8/9. 最后加入味精调味。
9/9. 翻炒均匀，出锅装入碗中即可。
食材功效信息
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强免疫力、下气、帮助消化等功效；可与香菇、蜂蜜、鳕鱼搭配；与苹果、杏、红枣相克，同食可能会引起不适；
黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解毒消肿、抗衰老、减肥强体等功效；可与豆腐、蜂蜜、黑木耳搭配；与草莓、橘子、干辣椒相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护肝脏、滋阴润燥、养血发胎等功效；可与桂圆肉、玉米、荠菜搭配；与雪莲果、消炎片、豆奶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 胡萝卜黄瓜鸡蛋炒饭热量169 千卡
- 脂肪9.91 克
- 蛋白质14.36 克
- 碳水化合物12.42 克
- 钠146.9 毫克
- 钙80 毫克
- 铁2.25 毫克
- 钾240 毫克