| 萝卜片鱼汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 萝卜 | 克 | 45千卡 | 15千卡 | 0.8克 | 0.24克 |
| 牛肉 | 克 | 125千卡 | 125千卡 | 27.47克 | 2克 |
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 石耳 | 克 | 125千卡 | 329千卡 | 13.90克 | 0.60克 |
| 总量 | 573克 | 萝卜片鱼汤热量/卡路里330千卡 | |||
 热量330千卡，相当于肚皮舞73分钟消耗的热量...270 | |||||
萝卜片鱼汤的做法共4个步骤
食材主料/辅料
萝卜（300克）、牛肉（100克）、明太鱼块（10个）、香菇（3个）、石耳（3个）、生姜（1块）、牛肉佐料酱（适量）、酱油（1大勺）、切好的葱（1小勺）、切好的蒜（1小勺）、芝麻（1小勺）、胡椒面（1/4小勺）、白糖（1小勺）、香油（1小勺）、佐料酱（适量）、酱油（4大勺）、捣好的蒜（1大勺）、捣好的葱（2大勺）、芝麻（2大勺）、香油（1大勺）、红辣椒丝（20克）
1/4. 把萝卜切成4×5cm大小。
2/4. 牛肉?香菇?石耳切成丝加佐料?生姜好。
3/4. 在平锅里放萝卜?干明太鱼块，加水煮。
4/4. 在煮的萝卜中放牛肉?香菇?石耳?生姜?辣椒丝放佐料炖熬。
食材功效信息
萝卜的热量15千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有下气、利便、促消化等功效；可与五花肉、羊排、排骨搭配；与人参、蛇肉、首乌相克，同食可能会引起不适；
牛肉的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补铁、止渴止涎、暖胃等功效；可与鸡蛋、西兰花、南瓜搭配；与板栗、鲇鱼、橄榄相克，同食可能会引起不适；
香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有提高免疫力、健胃保肝、预防高血压等功效；可与扁豆、鸡腿、牛肉酱搭配；与野鸡、明虾、西红柿相克，同食可能会引起不适；
石耳的热量329千卡（每100克）；具有清肺热、滋补、滋肾水等功效；
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营养信息
- 萝卜片鱼汤热量330 千卡
- 脂肪3.14 克
- 蛋白质44.37 克
- 碳水化合物74.3 克
- 钠74 毫克
- 钙29 毫克
- 铁15 毫克
- 钾512 毫克