| 扁豆猪骨汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪舌 | 克 | 699千卡 | 233千卡 | 15.7克 | 18.1克 |
| 白扁豆 | 克 | 129千卡 | 257千卡 | 19克 | 1.3克 |
| 芡实米 | 克 | 88千卡 | 353千卡 | 8.3克 | 0.3克 |
| 总量 | 375克 | 扁豆猪骨汤热量/卡路里916千卡 | |||
 热量916千卡，相当于安装雨水槽153分钟消耗的热量...360 | |||||
扁豆猪骨汤的做法共4个步骤
食材主料/辅料
猪排骨(大排)（400克）、猪舌（300克）、白扁豆（50克）、芡实米（25克）、盐（3克）
1/4. 排骨、猪舌放入滚水中，高火煮3分钟取起洗净；
2/4. 扁豆、芡实洗净；
3/4. 把适量清水高火6分钟至滚，放下排骨、猪舌、扁豆、芡实，中火40分钟；
4/4. 下盐调味即可。
食材功效信息
猪舌的热量233千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥等功效；
白扁豆的热量257千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有消暑解毒、解暑化湿、补虚止泻等功效；
芡实米的热量353千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1；具有祛湿、补脾止泻、益肾固精等功效；可与鸡胗搭配；
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营养信息
- 扁豆猪骨汤热量916 千卡
- 脂肪19.7 克
- 蛋白质43 克
- 碳水化合物136.9 克
- 钠80.4 毫克
- 钙118 毫克
- 铁7.3 毫克
- 钾1286 毫克