| 生炒蕹菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 空心菜 | 克 | 100千卡 | 20千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 总量 | 500克 | 生炒蕹菜热量/卡路里100千卡 | |||
 热量100千卡，相当于芭蕾舞21分钟消耗的热量...288 | |||||
生炒蕹菜的做法共4个步骤
食材主料/辅料
空心菜（500克）、植物油（50克）、辣椒(红尖干)（10克）、味精（2克）、盐（3克）、醋（5克）
1/4. 把空心菜摘去老茎、老叶，洗净控水，切成3～5厘米长的段；
2/4. 辣椒洗净切成丝；
3/4. 炒勺放火上，倒入油，加热至六成时，投入干辣椒丝、盐；
4/4. 待有辣香味时倒入空心菜，翻炒断生，放味精烹香醋，炒拌均匀即可出勺装盘。
食材功效信息
空心菜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降脂减肥、美容、防治痢疾等功效；可与尖椒、彩椒、橄榄菜搭配；与牛奶、奶酪相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 生炒蕹菜热量100 千卡
- 脂肪0.3 克
- 蛋白质2.2 克
- 碳水化合物3.6 克
- 钠94.3 毫克
- 钙99 毫克
- 铁2.3 毫克
- 钾243 毫克