| 橙香蜜梨燕麦吐司热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 橙香蜜梨燕麦吐司热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡，相当于林业工作12分钟消耗的热量...480 | |||||
橙香蜜梨燕麦吐司的做法共16个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（1只）、蜜梨泥（500克）、高粉（900克）、桂格即食燕麦片（100克）、奶粉（50克）、自制橙皮酱（200克）、酵母（10克）、盐（8克）、白糖（50克）、食用油（100克）
1/16. 除油外的湿性原料。
2/16. 除酵母外的干性原料。
3/16. 混合后泡面半小时。
4/16. 分次加入油，每次加油后搅打至面团完全吸收再加第二次。
5/16. 加入酵母搅拌均匀。
6/16. 机器揉至扩展阶段。
7/16. 温暖湿润处基础发酵。
8/16. 排气分成成275*4；300*3，滚圆松弛15分钟。
9/16. 275克的面团每2个一组，牛舌卷放入450克吐司盒进行二次发酵。
10/16. 300克的面团牛舌卷，单峰造型放入小吐司盒进行二次发酵。
11/16. 二发好的小吐司，烤箱120度预热，烤30分钟。
12/16. 突然觉得什么都不抹的本色烤出来也很漂亮呢！
13/16. 二发好的大吐司，似乎没有小吐司发酵的好。
14/16. 烤箱120度预热，大吐司烤40分钟，这是烤好后倒扣出来的。
15/16. 还是觉得小吐司漂亮！
16/16. 看看切片组织，看到星星点点的橙皮了没？
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有美容护肤、防细菌感染、滋阴润燥等功效；可与韭菜、百合、西红柿搭配；与柿子、牛奶、味精相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 橙香蜜梨燕麦吐司热量99 千卡
- 脂肪9.51 克
- 蛋白质12.56 克
- 碳水化合物0.72 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克