| 豆腐米饭三明治热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 616克 | 豆腐米饭三明治热量/卡路里628千卡 | |||
 热量628千卡，相当于林业工作78分钟消耗的热量...480 | |||||
豆腐米饭三明治的做法共7个步骤
食材主料/辅料
米饭（适量）、豆腐（适量）、鸡蛋（适量）、葱（适量）、芝麻（适量）、纯净水（适量）、盐（适量）、韩式辣酱（适量）、醋精（适量）、白糖（适量）、韩式香油（适量）
1/7. 锅内烧开水，放少许盐，豆腐切大片。
2/7. 豆腐切片用水焯3分钟。
3/7. 小葱切碎，放入米饭，加盐，带上一次性手套抓均，放入微波炉加热一下。
4/7. 鸡蛋打散，豆腐片蘸鸡蛋液。
5/7. 放油锅煎至两面金黄，稍硬。
6/7. 煎好的豆腐片装盘，上面放好米饭。
7/7. 再放上一层豆腐片，浇上调好的酱汁，撒上芝麻即可。
食材功效信息
米饭的热量115千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有帮助睡眠、和五脏、止渴等功效；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有下气消痰、清热润燥、清肺健肤等功效；可与羊骨、三文鱼、黄鱼 搭配；与竹笋、木耳菜、茭白相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强皮肤润滑、滋阴润燥、预防癌症等功效；可与青椒、明虾、黄豆搭配；与鹅蛋、红薯、豆浆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 豆腐米饭三明治热量628 千卡
- 脂肪13.51 克
- 蛋白质23.66 克
- 碳水化合物30.92 克
- 钠211.2 毫克
- 钙227 毫克
- 铁4.95 毫克
- 钾293 毫克