| 胡萝卜丝面包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 胡萝卜丝面包热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡，相当于电工33分钟消耗的热量...180 | |||||
胡萝卜丝面包的做法共11个步骤
食材主料/辅料
胡萝卜细丝（400克）、鸡蛋（2只）、高粉（800克）、桂格即食燕麦片（100克）、牛奶（170克）、奶粉（40克）、酵母（12克）、食用油（50克）、白糖（90克）、盐（4克）
1/11. 所有湿性材料。
2/11. 所有干性材料。
3/11. 机器揉出膜。
4/11. 温暖湿润处进行基础发酵。
5/11. 排气、分割、滚圆松弛15分钟。白色面团是上次做面包多出来的，正好可以做双色吐司。
6/11. 两种颜色的面团分别擀开，重叠后卷起，单峰造型如吐司盒进行二发。
7/11. 二发至8分满进行烘培。
8/11. 烤箱120度预热，烤40分钟。
9/11. 双色的切片总是很漂亮！
10/11. 侧面照一。
11/11. 侧面照二。
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有防细菌感染、增强皮肤润滑、清热解毒等功效；可与北极虾、银鱼、西红柿搭配；与田鸡、豆浆、消炎片相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 胡萝卜丝面包热量99 千卡
- 脂肪9.51 克
- 蛋白质12.56 克
- 碳水化合物0.72 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克