红烧比目鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
比目鱼 | 克 | 660千卡 | 112千卡 | 20.8克 | 3.2克 |
总量 | 589克 | 红烧比目鱼热量/卡路里660千卡 | |||
热量660千卡,相当于铺床330分钟消耗的热量...120 |
1/12. 先把鱼洗净。
2/12. 去掉鱼鳞和内脏。
3/12. 葱切段,姜、蒜切片。
4/12. 把鱼的两边都沾上面粉。
5/12. 不粘锅放油,放入鱼煎制。
6/12. 两面煎到金黄色。
7/12. 把鱼盛到盘子里。
8/12. 锅里留底油,放入葱、姜、蒜、八角煸炒。
9/12. 倒入料酒、老抽、生抽、白糖、醋、胡椒粉。
10/12. 锅里加水,放入煎好的鱼。
11/12. 中小火烧10分钟,放入味精调味即可。
12/12. 盛到盘里,就可以享用了。
比目鱼的热量112千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有祛风湿、补虚益气、降低胆固醇等功效;可与豆腐、胡萝卜搭配;与豆腐相克,同食可能会引起不适;