| XO酱蛋炒饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白米饭 | 克 | 460千卡 | 115千卡 | 2.6克 | 0.3克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 豌豆 | 克 | 100千卡 | 334千卡 | 20.3克 | 1.1克 |
| 总量 | 499克 | XO酱蛋炒饭热量/卡路里659千卡 | |||
 热量659千卡，相当于开车264分钟消耗的热量...150 | |||||
XO酱蛋炒饭的做法共7个步骤
食材主料/辅料
白米饭（400克）、鸡蛋（2枚）、胡萝卜粒（50克）、豌豆（30克）、洋葱粒（50克）、XO酱（20克）、盐（2克）、烹调油（适量）
1/7. 先把鸡蛋炒熟盛出备用。
2/7. 锅中留底油下入洋葱粒、胡萝卜粒和XO酱进行煸炒。
3/7. 把洋葱爆香后倒入白米饭。
4/7. 米饭下锅后炒匀炒透，然后倒入青豌豆翻炒均匀。
5/7. 炒至青豌豆断生后倒入炒好的鸡蛋炒匀。
6/7. 炒匀后用盐调味。
7/7. 调好味把米饭炒匀便可出锅。
食材功效信息
白米饭的热量115千卡（每100克）；具有止泻、益精强志、补中益气等功效；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有美容护肤、清热解毒、健脑益智等功效；可与百合、黄豆、韭菜搭配；与地瓜、鹅、牛奶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- XO酱蛋炒饭热量659 千卡
- 脂肪10.91 克
- 蛋白质35.46 克
- 碳水化合物92.42 克
- 钠154.2 毫克
- 钙160 毫克
- 铁7.95 毫克
- 钾991 毫克