烟熏鲑鱼拌蔬菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
小胡萝卜 | 克 | 30千卡 | 35千卡 | 0.64克 | 0.13克 |
总量 | 85克 | 烟熏鲑鱼拌蔬菜热量/卡路里30千卡 | |||
热量30千卡,相当于垒球8分钟消耗的热量...240 |
1/7. 沙拉菜叶洗净沥干,排放在上菜盘里。
2/7. 辣椒洗净,去籽切片。嫩菜豆和胡萝卜洗净,去头尾。如胡萝卜较粗,可纵向对切。
3/7. 冬葱去皮,切半或4份。芦笋切去无用部分,洗净,切成5厘米长的段。香菜洗净沥干。
4/7. 橄榄油和麻油一起放入大煎锅加热。大蒜去皮拍碎,加入锅中。放入辣椒片,中火炒一分钟。加入菜豆、胡萝卜,继续炒1—2分钟。
5/7. 加入冬葱及芦笋,再炒一分钟。洒入雪利酒,加盖煮一分钟。
6/7. 可把烟熏鲑鱼切成条,放进锅中,加盖煮一分钟。加酱油和白砂糖,炒拌均匀。
7/7. 材料热透后舀到沙拉菜叶上,撒上香菜上桌。
小胡萝卜的热量35千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;