| 盐水菱角热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 菱角 | 克 | 1960千卡 | 98千卡 | 4.5克 | 0.1克 |
| 总量 | 2000克 | 盐水菱角热量/卡路里1960千卡 | |||
 热量1960千卡，相当于晾衣服980分钟消耗的热量...120 | |||||
盐水菱角的做法共6个步骤
食材主料/辅料
菱角（2000克）、清水（适量）、盐（适量）、生姜（适量）
1/6. 菱角放在清水中浸泡半个小时左右。
2/6. 用旧牙刷将菱角表面刷干净备用。
3/6. 生姜切切备用。
4/6. 把菱角放入锅中，倒入清水，清水刚没过菱角为宜，大火烧开。
5/6. 水开后，放盐，把姜片放入，盖上盖子继续煮20分钟左右，煮至菱角熟透就可以了。
6/6. 粉粉的菱角出锅。
食材功效信息
菱角的热量98千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有止消渴、解酒毒、减肥等功效；与猪肚、排骨、火腿相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 盐水菱角热量1960 千卡
- 脂肪0.1 克
- 蛋白质4.5 克
- 碳水化合物21.4 克
- 钠5.8 毫克
- 钙7 毫克
- 铁0.6 毫克
- 钾437 毫克