| 葡萄烩香肠热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 总量 | 87克 | 葡萄烩香肠热量/卡路里35千卡 | |||
 热量35千卡，相当于水上排球12分钟消耗的热量...180 | |||||
葡萄烩香肠的做法共5个步骤
食材主料/辅料
香草猪肉香肠（8根）、纯橄榄油（2汤匙）、鼠尾草叶（6片）、洋葱（2个）、绿葡萄（225克）、盐（少许）、黑胡椒粉（少许）、竹芋粉（1茶匙）、苹果酒（150毫升）
1/5. 煎锅内注入橄榄油，加入鼠尾草叶，以文火煎数分钟至散发出香味，盛出待用。
2/5. 洋葱横切成圈，放入锅内用中火烧8分钟至变软，盛出待用。
3/5. 香肠放入锅内，以中火煎约10分钟，直至香肠呈深棕色。洋葱和鼠尾草叶回锅，加入葡萄及苹果酒拌炒。
4/5. 竹芋粉或太白粉用一汤匙冷水拌匀，加入锅内，搅拌至汤汁变稠。加盖煨煮5分钟。
5/5. 撒入盐及适量胡椒调味。此道菜肴不用盛入上菜盘，就可立刻趁热上桌。
食材功效信息
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有补钙、促消化、促进消化等功效；可与猪肝、玉米、排骨搭配；与皮皮虾、黄豆、小龙虾相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 葡萄烩香肠热量35 千卡
- 脂肪0.1 克
- 蛋白质1.1 克
- 碳水化合物9.34 克
- 钠4 毫克
- 钙23 毫克
- 铁0.21 毫克
- 钾146 毫克