| 芝心虾球热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 虾 | 克 | 312千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 面包屑 | 克 | 302千卡 | 355千卡 | 14.2克 | 3.7克 |
| 总量 | 490克 | 芝心虾球热量/卡路里713千卡 | |||
 热量713千卡，相当于垒球143分钟消耗的热量...300 | |||||
芝心虾球的做法共12个步骤
食材主料/辅料
虾（八只）、鸡蛋（一只）、面包屑（一百克）、奶酪片（两片）、淀粉（两汤匙）、盐（适量）、胡椒粉（适量）
1/12. 鲜虾去头，剥壳，尾巴前面留一到两节壳，用清水淘洗干净。
2/12. 处理好的虾挑去虾线，用盐，白胡椒腌渍十分钟。
3/12. 虾沾一层淀粉，抖掉多余的淀粉。
4/12. 卷上四分之一片芝士，用牙签固定。
5/12. 沾一层蛋液。
6/12. 沾一层淀粉，拍均匀。
7/12. 再沾一层蛋液。
8/12. 沾面包糠，用手指一边捏一边转动着蘸，比较容易成型。
9/12. 做好的虾球生坯，把虾的尾巴弄干净，捋好分开。
10/12. 入油锅，中火炸金黄即可。
11/12. 炸的时候要注意，在锅里看的颜色要比期望的浅，否则出来就老了。
12/12. 好吃不贵，自己动手吧！
食材功效信息
虾的热量93千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强免疫力、治疗高血压、强精等功效；可与西兰花、枸杞、火龙果搭配；与乌鸡、葡萄、橄榄相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脑益智、延缓衰老、防细菌感染等功效；可与紫菜、百合、辣椒搭配；与甲鱼 、豆浆、豆奶相克，同食可能会引起不适；
面包屑的热量355千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有改善贫血、养阴补虚、补虚损等功效；
你可能还喜欢
营养信息
- 芝心虾球热量713 千卡
- 脂肪14.01 克
- 蛋白质45.36 克
- 碳水化合物75.92 克
- 钠842.2 毫克
- 钙147 毫克
- 铁4.15 毫克
- 钾460 毫克