| 鸡肉罗勒冷盘热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡汤 | 克 | 30千卡 | 7千卡 | 1克 | 0.1克 |
| 鸡胸肉 | 克 | 334千卡 | 133千卡 | 19.40克 | 0.9克 |
| 罐装金枪鱼 | 克 | 220千卡 | 116千卡 | 25.51克 | 0.82克 |
| 番茄 | 克 | 60千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 总量 | 1165克 | 鸡肉罗勒冷盘热量/卡路里644千卡 | |||
 热量644千卡，相当于打桌球258分钟消耗的热量...150 | |||||
鸡肉罗勒冷盘的做法共6个步骤
食材主料/辅料
鸡汤（300毫升）、鸡胸肉（4片(每片约150)克）、罐装金枪鱼（1罐(200)克）、番茄（300克）、盐（1/3茶匙(2)克）、萝勒叶（少许）、胡椒粉（1/3茶匙(2)克）、沙拉酱（3汤匙(45)克）
1/6. 大火烧沸锅中的鸡汤，将鸡胸肉放入，转中火煮15分钟，把鸡胸肉煮熟。
2/6. 调味汁做法：
3/6. 将金枪鱼、沙拉酱、盐和鸡汤放入打碎机里打成浆状，制成金枪鱼调味汁。
4/6. 把煮好的鸡胸肉片成3mm薄片。番茄对半切开，再切成薄片。
5/6. 将番茄片和鸡肉片交错的摆在盘子中，再淋入金枪鱼调味汁。
6/6. 最后撒入胡椒粉和萝勒叶即可。
食材功效信息
鸡汤的热量7千卡（每100克）；有利含量：富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有温补、滋补等功效；
鸡胸肉的热量133千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有强筋骨、益五脏、调月经等功效；可与冬瓜、油菜、茼蒿搭配；与大蒜、糯米、李子相克，同食可能会引起不适；
罐装金枪鱼的热量116千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；
番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有治疗高血压、帮助消化、降血脂等功效；可与西葫芦、鲫鱼、黄鱼搭配；与青鱼、草鱼、鱼干相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 鸡肉罗勒冷盘热量644 千卡
- 脂肪2.02 克
- 蛋白质46.81 克
- 碳水化合物6.5 克
- 钠247.4 毫克
- 钙30 毫克
- 铁2.73 毫克
- 钾818 毫克