| 芋艿筒骨汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 芋艿 | 克 | 251千卡 | 79千卡 | 2.2克 | 0.2克 |
| 总量 | 318克 | 芋艿筒骨汤热量/卡路里251千卡 | |||
 热量251千卡，相当于摇摆舞56分钟消耗的热量...270 | |||||
芋艿筒骨汤的做法共12个步骤
食材主料/辅料
猪筒骨（适量）、芋艿（适量）、葱（适量）、大蒜（适量）、姜（适量）、辣椒（适量）、料酒（适量）、蚝油（适量）、盐（适量）、八角（适量）、白胡椒粉（适量）
1/12. 猪骨买来后用清水浸泡会，冲洗净血水。
2/12. 芋艿去皮后切块也用清水泡着。
3/12. 八角，辣椒，切好葱，姜，蒜。
4/12. 锅内加冷水没过排骨，再放入姜片，料酒1勺，盖上锅盖烧。
5/12. 等到血沫这些脏东西烧出来之后，关火。
6/12. 捞出猪筒骨，用清水冲洗干净。
7/12. 把猪筒骨放入锅内，倒入凉水，水量要高过筒骨，放入，葱，姜，蒜，辣椒，八角，料酒，白胡椒粉。我是用电饭锅来做的，插上电煮半小时左右。
8/12. 半小时之后，把葱段拣出不要。
9/12. 把切块的芋艿放入锅内，继续煮。
10/12. 煮到芋艿用筷子很容易插进去之后，拔掉插头。
11/12. 加入盐，少许蚝油（或鸡精）撒上点香葱，即可。
12/12. 给孩子老人补钙佳品，最美味的芋艿筒骨汤：
食材功效信息
芋艿的热量79千卡（每100克）；具有解毒防癌、增强免疫力、洁齿防龋等功效；可与猪瘦肉、牛肉、牛里脊搭配；与香蕉相克，同食可能会引起不适；
