| 彩色饺子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 苋菜叶 | 克 | 5千卡 | 21千卡 | 2.11克 | 0.18克 |
| 胡萝卜 | 克 | 9千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 面粉 | 克 | 1830千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 750克 | 彩色饺子热量/卡路里1846千卡 | |||
 热量1846千卡，相当于板球369分钟消耗的热量...300 | |||||
彩色饺子的做法共14个步骤
食材主料/辅料
苋菜叶（25克）、菠菜叶（25克）、胡萝卜（25克）、水（200克）、面粉（500克）、火腿末（少许）、虾皮（少许）、盐（20克）、麻油（20克）、胡椒粉（5克）、鸡蛋（4个）、芹菜（500克）
1/14. 苋菜叶洗净，切末。
2/14. 加50克水榨汁，过滤出５０克备用。
3/14. 胡萝卜洗净切小丁。
4/14. 加５０克水榨汁，过滤出５０克备用。
5/14. 菠菜叶洗净，切末。
6/14. 加５０克水榨汁，过滤出５０克备用。
7/14. 芹菜洗净，去掉叶子（叶子可以用来做个芹菜蛋花汤）。
8/14. 用苋菜汁，菠菜汁，胡萝卜汁，水分别加入１２０克面粉做成面片。
9/14. 压出一个个圆片。
10/14. 虾皮泡水后，切末。
11/14. 锅中倒油，鸡蛋在锅中炒出蛋花。
12/14. 芹菜去叶后，切末，火腿也切末。
13/14. 将芹菜末，鸡蛋末，火腿末，虾皮末，胡椒粉以及盐和麻油搅拌好。
14/14. 包成饺子下锅，食用时可沾醋。
食材功效信息
苋菜叶的热量21千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钙，富含钾；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有润肺祛痰、消食、解毒生津等功效；可与香菜、鲈鱼、圆白菜搭配；与红枣、山楂、冬虫夏草相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有健脾、益肾、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 彩色饺子热量1846 千卡
- 脂肪1.88 克
- 蛋白质14.41 克
- 碳水化合物75.41 克
- 钠269 毫克
- 钙209 毫克
- 铁2.26 毫克
- 钾641 毫克