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双色刀切馒头

双色刀切馒头的热量和减肥功效

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双色刀切馒头热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
面粉3660千卡366千卡11.3克1.5克
酵母粉33千卡325千卡40.44克7.61克
南瓜17千卡22千卡0.7克0.1克
总量1085双色刀切馒头热量/卡路里3710千卡
烤面包 热量3710千卡,相当于烤面包1484分钟消耗的热量...150

双色刀切馒头的做法共24个步骤

食材主料/辅料

面粉(1000克)、酵母粉(10克)、南瓜(75克)、清水(适量)
双色刀切馒头的做法图解1

1/24. 南瓜切成条。

双色刀切馒头的做法图解2

2/24. 上锅蒸熟。

双色刀切馒头的做法图解3

3/24. 取出碾成泥。

双色刀切馒头的做法图解4

4/24. 去一半的面粉放入盘中加入南瓜泥。

双色刀切馒头的做法图解5

5/24. 加酵母粉揉成面团。

双色刀切馒头的做法图解6

6/24. 盖上湿龙布盖盖。

双色刀切馒头的做法图解7

7/24. 另一半面粉放入盆中。

双色刀切馒头的做法图解8

8/24. 加酵母粉揉成面团。

双色刀切馒头的做法图解9

9/24. 盖上湿龙布盖盖。

双色刀切馒头的做法图解10

10/24. 把两个面团放在阳光下自然醒发。

双色刀切馒头的做法图解11

11/24. 发好的南瓜面团。

双色刀切馒头的做法图解12

12/24. 发好的白面面团。

双色刀切馒头的做法图解13

13/24. 分别取出排气揉透。

双色刀切馒头的做法图解14

14/24. 白面面团。

双色刀切馒头的做法图解15

15/24. 把白面团擀成3毫米厚的饼。

双色刀切馒头的做法图解16

16/24. 再把南瓜面团擀成3毫米厚的饼。

双色刀切馒头的做法图解17

17/24. 放在白面饼上面,擀匀。

双色刀切馒头的做法图解18

18/24. 从饼的一段向另一端卷起来。

双色刀切馒头的做法图解19

19/24. 卷好的面卷。

双色刀切馒头的做法图解20

20/24. 每隔4厘米切一个剂子。

双色刀切馒头的做法图解21

21/24. 放在盖帘上。

双色刀切馒头的做法图解22

22/24. 盖上毛巾醒发20分钟。

双色刀切馒头的做法图解23

23/24. 发好的馒头生胚放入蒸锅中。

双色刀切馒头的做法图解24

24/24. 冷水上汽旺火蒸20分钟再虚蒸5分钟即可。

食材功效信息

面粉的热量366千卡(每100克);具有养胃、除热、和血等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有护肝、消炎止痛、治疗高血压等功效;可与五花肉、火腿、枣搭配;与山药、苦瓜、明虾相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 双色刀切馒头热量3710 千卡
  • 脂肪9.21 克
  • 蛋白质52.44 克
  • 碳水化合物109.02 克
  • 63.8 毫克
  • 46 毫克
  • 2.57 毫克
  • 1100 毫克

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