杂蔬芹菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
西芹 | 克 | 31千卡 | 17千卡 | 1.61克 | 0.22克 |
腐竹 | 克 | 627千卡 | 461千卡 | 44.6克 | 21.7克 |
花生 | 克 | 913千卡 | 567千卡 | 21.7克 | 48克 |
毛豆 | 克 | 362千卡 | 131千卡 | 13.1克 | 5克 |
总量 | 753克 | 杂蔬芹菜热量/卡路里1933千卡 | |||
热量1933千卡,相当于改建房屋351分钟消耗的热量...330 |
1/3. 芹菜去叶切小段,腐竹提前泡开,也切段。花生要提前多泡会,不然不容易炒烂。
2/3. 炒锅热油,下入葱姜蒜爆香,下入花椒红尖椒炒出香味。
3/3. 下入各材料,翻炒,加调味料,翻炒片刻出锅。呵呵很简单的刮油菜。
西芹的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有镇静安神、增强免疫力、健脑等功效;可与北极虾 、腐竹、花生搭配;与醋、河蟹、菊花相克,同食可能会引起不适;
腐竹的热量461千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有防治高脂血症、防止血管硬、抗溃疡等功效;可与带鱼 、白萝卜、猪肝搭配;与小葱、蜂蜜、葱相克,同食可能会引起不适;
花生的热量567千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有滋养调气、润肺止咳、预防高血压等功效;可与猪蹄、芹菜、菠菜搭配;与秋黄瓜、蕨菜、螃蟹相克,同食可能会引起不适;
毛豆的热量131千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有清热解毒、健脾宽中、润燥消水等功效;可与花生、丝瓜、香菇搭配;与桂鱼、鱼肉、蕨菜相克,同食可能会引起不适;