核桃鸡汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
精盐 | 克 | 21千卡 | 79千卡 | 1.93克 | 5.71克 |
总量 | 27克 | 核桃鸡汤热量/卡路里21千卡 | |||
热量21千卡,相当于睡觉23分钟消耗的热量...54 |
1/4. 鸡膀尖摘净细毛,放人煮锅内,入清水600毫升,烧开,去沫,汤去净沫后,放入去皮的胡萝卜、葱头块、丁香花蕾、芹菜、百里香粉、香叶、加盐、胡椒粉烧40分钟。
2/4. 砸开核桃壳,去掉核桃仁上的薄膜,切成小块。盛蛋黄的碗里加入鲜奶油,调匀,加入核桃块和细叶芹菜细末,搅拌均匀。
3/4. 鸡膀尖煮熟后,汤过筛后再倒入锅内,保温。
4/4. 捞出鸡膀尖,剔去骨头,肉和胡萝卜绞成泥,再放入锅内,煮开,倒入场盆,即可。
精盐的热量79千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有保鲜防腐、祛除腥膻之味、预防甲状腺病等功效;可与杨桃搭配;与芒果相克,同食可能会引起不适;