家制龟苓膏热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
土茯苓 | 克 | 450千卡 | 281千卡 | 3.80克 | 1.20克 |
连翘 | 克 | 148千卡 | 235千卡 | 5.60克 | 0.70克 |
蒲公英 | 克 | 253千卡 | 109千卡 | 1.6克 | 0克 |
防风 | 克 | 18千卡 | 104千卡 | 0克 | 0克 |
荆芥 | 克 | 22千卡 | 26千卡 | 2.60克 | 0克 |
金钱草 | 克 | 2千卡 | 12千卡 | 1克 | 0.2克 |
粘米粉 | 克 | 458千卡 | 366千卡 | 5.7克 | 1.4克 |
总量 | 694克 | 家制龟苓膏热量/卡路里1351千卡 | |||
热量1351千卡,相当于摩托艇运动540分钟消耗的热量...150 |
1/5. 龟板先用炖盅或真空煲焗10小时;所有药料洗净之后,加30碗水煲滚,收慢火去泡沫。
2/5. 把龟板入一起煲,以中火煲至15碗水,然后隔去药渣。
3/5. 取出药汁5碗,摊凉;余下10碗药汁再煲滚后收慢火。
4/5. 把凉药汁和粘米粉、鹰粟粉混和,做成粉浆,将之分成15碗。
5/5. 用滚的药汁沖粉浆即成,注意粉浆汁要搅匀才沖。
龟板的热量466千卡(每100克);具有滋肾潜阳、止血、补血等功效;
土茯苓的热量281千卡(每100克);具有除湿、清热除湿、解毒等功效;可与牛大力搭配;
连翘的热量235千卡(每100克);具有消肿散结、清热解毒等功效;
鸡骨草具有舒肝止痛、利湿退黄、疏肝止痛等功效;
蒲公英的热量109千卡(每100克);具有清热解毒、促进消化、催乳等功效;