| 鸡蓉玉米汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 玉米酱 | 克 | 10千卡 | 69千卡 | 1.3克 | 0.3克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 鸡肉 | 克 | 539千卡 | 167千卡 | 18.5克 | 9.6克 |
| 奶油 | 克 | 1327千卡 | 879千卡 | 0.7克 | 97克 |
| 鲜奶油 | 克 | 1257千卡 | 879千卡 | 0.7克 | 97克 |
| 鲜奶 | 克 | 68千卡 | 57千卡 | 2.9克 | 3.1克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 897克 | 鸡蓉玉米汤热量/卡路里3444千卡 | |||
 热量3444千卡，相当于打鼓861分钟消耗的热量...240 | |||||
鸡蓉玉米汤的做法共3个步骤
食材主料/辅料
玉米酱（1罐）、洋葱（1/4个）、鸡肉（50公克）、奶油（30公克）、白汤（600㏄）、鲜奶油（50㏄）、鲜奶（100㏄）、面煳（2大匙）、盐（1茶匙）、白糖（1/4茶匙）
1/3. 将洋葱去皮后洗净、切碎；鸡肉洗净，剁成细茸备用。
2/3. 锅中放入奶油烧融，加入奶油以慢火炒呈浅咖啡色，加入白汤与鸡茸并搅拌均匀。
3/3. 将玉米酱、鲜奶油和鲜奶依序加入作法2中煮匀，再加入盐和糖调味，徐徐加入面煳并不断搅拌煮至汤汁滚开，续煮至汤汁变浓稠即可。
食材功效信息
玉米酱的热量69千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降血压、杀菌、提神等功效；可与猪肝、排骨、小米搭配；与虾、小龙虾、皮皮虾相克，同食可能会引起不适；
鸡肉的热量167千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补精填髓、健脾胃、益气等功效；可与茼蒿、薄荷、冬虫夏草搭配；与糯米、北极虾、鲤鱼相克，同食可能会引起不适；
奶油的热量879千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有大便秘结、增强活力、促进代谢等功效；与鲈鱼相克，同食可能会引起不适；
鲜奶油的热量879千卡（每100克）；具有促进代谢、保护眼睛、预防便秘等功效；
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营养信息
- 鸡蓉玉米汤热量3444 千卡
- 脂肪207.1 克
- 蛋白质27.3 克
- 碳水化合物144.54 克
- 钠10652.4 毫克
- 钙129 毫克
- 铁5.81 毫克
- 钾1079 毫克