| 破布子蒸绞肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 肉末 | 克 | 600千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 蛋白 | 克 | 114千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 0.17克 |
| 太白粉 | 克 | 173千卡 | 360千卡 | 0.4克 | 0.3克 |
| 总量 | 279克 | 破布子蒸绞肉热量/卡路里887千卡 | |||
 热量887千卡，相当于滑板177分钟消耗的热量...300 | |||||
破布子蒸绞肉的做法共2个步骤
食材主料/辅料
破布子（200公克）、肉末（350公克）、蛋白（1大匙）、太白粉（少许）、白糖（少许）、蒜末（10公克）、米酒（1/2大匙）、酱油（少许）、水（20公克）
1/2. 破布子捏碎；绞肉加入所有调味料拌匀，再放入蛋白、太白粉搅拌均匀，备用。
2/2. 将作法1的破布子与绞肉搅拌均匀后，放入深盘中抹平，盖上保鲜膜，放入蒸锅蒸30分钟即可。
食材功效信息
破布子具有解毒、整肠、缓下剂等功效；
蛋白的热量144千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；具有清热解毒、治喉痛、解热烦等功效；可与小米面、海虾、辣椒搭配；与菠萝、红薯、糖精相克，同食可能会引起不适；
太白粉的热量360千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
你可能还喜欢
营养信息
- 破布子蒸绞肉热量887 千卡
- 脂肪31.27 克
- 蛋白质28.3 克
- 碳水化合物90.83 克
- 钠189 毫克
- 钙67 毫克
- 铁4.4 毫克
- 钾316 毫克