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洋葱酥鸡蛋炸酱面

洋葱酥鸡蛋炸酱面的热量和减肥功效

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洋葱酥鸡蛋炸酱面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
青豆14千卡72千卡5.9克0.4克
总量20洋葱酥鸡蛋炸酱面热量/卡路里14千卡
小轮自行车 热量14千卡,相当于小轮自行车2分钟消耗的热量...510

洋葱酥鸡蛋炸酱面的做法共15个步骤

食材主料/辅料

荞麦面条(200克)、洋葱碎(适量)、去皮西红柿碎(200克)、鸡蛋两枚(100克)、六必居稀黄酱(30克)、青豆(20克)、盐(1克)、白糖(10克)、味精(2克)、烹调油(25克)
洋葱酥鸡蛋炸酱面的做法图解1

1/15. 锅中注入适量烹调油,下入洋葱碎用微火煸炒。

洋葱酥鸡蛋炸酱面的做法图解2

2/15. 把洋葱煸炒至耗去大部水分颜色金黄。

洋葱酥鸡蛋炸酱面的做法图解3

3/15. 把洋葱炒香后倒入蛋液快速炒匀炒碎。

洋葱酥鸡蛋炸酱面的做法图解4

4/15. 然后倒入稀黄酱煸香。

洋葱酥鸡蛋炸酱面的做法图解5

5/15. 再倒入去皮的番茄碎块煸炒。

洋葱酥鸡蛋炸酱面的做法图解6

6/15. 把番茄炒至软烂后倒入适量清水熬煮5分钟。

洋葱酥鸡蛋炸酱面的做法图解7

7/15. 熬煮好酱汁后撒少许盐调味。

洋葱酥鸡蛋炸酱面的做法图解8

8/15. 再放入适量白糖炒匀。

洋葱酥鸡蛋炸酱面的做法图解9

9/15. 最后撒少许味精提鲜。

洋葱酥鸡蛋炸酱面的做法图解10

10/15. 把酱料炒匀后出锅备用。

洋葱酥鸡蛋炸酱面的做法图解11

11/15. 锅中水烧开下入荞麦面条煮熟。

洋葱酥鸡蛋炸酱面的做法图解12

12/15. 把煮熟的荞麦面条捞出放入深盘中。

洋葱酥鸡蛋炸酱面的做法图解13

13/15. 把炒好的酱料浇在面条上。

洋葱酥鸡蛋炸酱面的做法图解14

14/15. 把青豆下锅煮熟。

洋葱酥鸡蛋炸酱面的做法图解15

15/15. 青豆煮熟后撒在面条上便可食用。

食材功效信息

青豆的热量72千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;具有健脾宽中、润燥消水等功效;可与蘑菇搭配;

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营养信息

  • 洋葱酥鸡蛋炸酱面热量14 千卡
  • 脂肪0.4 克
  • 蛋白质5.9 克
  • 碳水化合物8.3 克
  • 1 毫克
  • 30 毫克
  • 1.8 毫克
  • 264 毫克

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