芦笋带子饺热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
---|---|---|---|---|---|
食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
带子 | 克 | 818千卡 | 264千卡 | 55.6克 | 2.4克 |
蟹子 | 克 | 33千卡 | 95千卡 | 13.8克 | 2.3克 |
芦笋 | 克 | 31千卡 | 14千卡 | 1.5克 | 0.17克 |
总量 | 567克 | 芦笋带子饺热量/卡路里882千卡 | |||
热量882千卡,相当于小提琴353分钟消耗的热量...150 |
1/10. 主料备好。
2/10. 水晶皮粉计算好,放进碗里,加入淸水拌匀。
3/10. 冲入沸水搅拌。
4/10. 再加入一点生粉,楺成团。(要一小碗生粉来檊皮)
5/10. 下剂,檊成圆形。(剂一粒大约15克)
6/10. 包成凤眼形备用。
7/10. 带子放腌带子料,腌好,一开二,芦芛切片。
8/10. 带子和芦芛放上饺子上排好。
9/10. 放进笼子里,大火蒸五分钟。
10/10. 拿出放上蟹子,排好。(哈哈完成)
带子的热量264千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有调中、下气、利五脏等功效;
蟹子的热量95千卡(每100克);具有充胃液、利肢节、续绝伤等功效;可与鸽肉、荷叶搭配;与橘子、圆茄子、圣女果相克,同食可能会引起不适;
芦笋的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有改善心血管、增进食欲、降血压等功效;可与帝王蟹、青蟹、大花蟹搭配;与西葫芦、瓠瓜、羊肉相克,同食可能会引起不适;