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海鲜合家欢

海鲜合家欢的热量和减肥功效

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海鲜合家欢热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
冬蟹333千卡95千卡13.8克2.3克
鱿鱼224千卡75千卡17克0.8克
312千卡93千卡18.6克0.8克
文蛤914千卡211千卡16.2克9.2克
芹菜40千卡20千卡0.8克0.1克
干贝119千卡264千卡55.6克2.1克
火腿98千卡104千卡13克4.8克
总量1758海鲜合家欢热量/卡路里2040千卡
深蹲 热量2040千卡,相当于深蹲510分钟消耗的热量...240

海鲜合家欢的做法共7个步骤

食材主料/辅料

冬蟹(适量)、鱿鱼(适量)、虾(适量)、鱼(适量)、文蛤(适量)、虾蛄(适量)、芹菜(适量)、干贝(适量)、火腿(适量)、胡箩卜(适量)

1/7. 将各种菜洗净.鱿鱼切花刀.

2/7. 将冬蟹,鱿鱼,虾,虾菇,芹菜,胡萝卜过水.

3/7. 锅中倒入冷水烧开,放姜片,葱段.

4/7. 将干贝火腿先倒如水中烧开,见滚.

5/7. 倒如鱼见滚后小火熬至汤发白.

6/7. 再倒入各种过水的海鲜.

7/7. 最后倒入文蛤见张口,放入芹菜胡萝卜,加盐味精见滚即可.

食材功效信息

冬蟹的热量95千卡(每100克);具有降血压、治疗高血压、利肢节等功效;可与鸽肉、荷叶搭配;与花生、芹菜、橘子相克,同食可能会引起不适;

鱿鱼的热量75千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有缓解疲劳、防治贫血、恢复视力等功效;可与黄瓜、鸡腿菇、木耳搭配;与茄子、番茄酱、茶叶相克,同食可能会引起不适;

的热量93千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有益气滋阳、防心肌梗死、益肾等功效;可与香菜、火龙果、丝瓜搭配;与南瓜、荷兰豆、山药相克,同食可能会引起不适;

文蛤的热量211千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有润五脏、化痰、止消渴等功效;可与米豆腐、日本豆腐、脆豆腐搭配;与福橘、西芹、广橘相克,同食可能会引起不适;

芹菜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有祛湿、平肝降压、镇静安神等功效;可与樱桃番茄、茭白、牛肉搭配;与河蟹、虾米、甲鱼相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 海鲜合家欢热量2040 千卡
  • 脂肪20.1 克
  • 蛋白质135 克
  • 碳水化合物48.6 克
  • 1619.96 毫克
  • 448 毫克
  • 11.3 毫克
  • 1854 毫克

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