泰式咖喱蟹的热量和减肥功效

1/14. 准备好各种要用到的材料。

2/14. 将辣椒、洋葱切片，葱切成段。

3/14. 螃蟹去壳，然后一分为四。

4/14. 在螃蟹表面撒点盐，拌匀，然后洒上淀粉兜匀。

5/14. 锅里加油烧热，将螃蟹下锅炸2分钟。

6/14. 炸好的螃蟹盛起待用。

7/14. 锅里留底油，将牛油下锅烧融。

8/14. 下姜，蒜，洋葱，葱段炒香。

9/14. 加入油咖喱炒匀炒香。

10/14. 加入炸好的螃蟹一起煸炒。

11/14. 加入椰浆、牛奶、鱼露稍煮一会儿。

12/14. 起锅前，加入青椒，红尖椒，辣椒油翻炒半分钟。

13/14. 再打一个鸡蛋下锅炒匀就行了。