| 香草牛奶冰激凌热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛奶 | 克 | 210千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 569克 | 香草牛奶冰激凌热量/卡路里309千卡 | |||
 热量309千卡，相当于跑步39分钟消耗的热量...480 | |||||
香草牛奶冰激凌的做法共12个步骤
食材主料/辅料
牛奶（500克）、鸡蛋（4个）、香草粉（10克）、椰子粉（32克）、玉米淀粉（1勺）、白糖（40克）
1/12. 准备好牛奶、鸡蛋、椰子粉、香草粉。
2/12. 鸡蛋清和蛋黄分离。
3/12. 蛋黄中加入白糖，搅拌均匀。
4/12. 再加入牛奶，筛入淀粉，拌匀。
5/12. 拌好的蛋奶混合物放在炉子上熬煮。
6/12. 熬煮过程中需要不停地搅动。
7/12. 熬煮好的蛋奶混合物呈浓稠状，稍稍晾凉。
8/12. 取两只容器。一只倒入椰子粉。
9/12. 另一容器倒入香草粉。
10/12. 分别加入蛋奶混合物，拌匀均匀。拌好的冰激凌液放入冰箱冷冻室。开始结冰后，每隔半小时取出搅拌均匀，共四次，至冰激凌全部冻硬。
11/12. 晚上拍的香草味的冰激凌。
12/12. 椰香味道的冰激凌，里面有椰粉，外面还有椰丝哦。
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防癌症、保护肝脏、防细菌感染等功效；可与玉米、黄豆、明虾搭配；与味精、地瓜、糖精相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香草牛奶冰激凌热量309 千卡
- 脂肪12.71 克
- 蛋白质19.37 克
- 碳水化合物4.12 克
- 钠179.2 毫克
- 钙317 毫克
- 铁1.78 毫克
- 钾247 毫克