| 青椒炒塘虱鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 尖椒 | 克 | 44千卡 | 27千卡 | 1.4克 | 0.3克 |
| 总量 | 277克 | 青椒炒塘虱鱼热量/卡路里69千卡 | |||
 热量69千卡，相当于触身式橄榄球9分钟消耗的热量...480 | |||||
青椒炒塘虱鱼的做法共6个步骤
食材主料/辅料
塘虱鱼（2条）、青椒（2个）、尖椒（1个）、姜（适量）、豆豉（适量）、料酒（适量）、胡椒粉（适量）、盐（适量）、生粉（适量）
1/6. 将鱼洗净去肚切成段，用盐稍腌一会儿。
2/6. 辣椒切好备用。
3/6. 鱼肉抹上生粉，入锅煎至金黄。
4/6. 下辣椒一起煸炒。
5/6. 下料酒、豆豉、姜丝、盐炒匀，将辣椒炒至断青。
6/6. 上菜了。
食材功效信息
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有镇痛、减肥、缓解疲劳等功效；可与紫甘蓝、鸡翅、鸡蛋搭配；与秋黄瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
尖椒的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有治疗高血压、降血压、开胃消食等功效；可与鳕鱼、鹌鹑、羊排搭配；与黄瓜、羊肝、猪肝相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 青椒炒塘虱鱼热量69 千卡
- 脂肪0.5 克
- 蛋白质2.4 克
- 碳水化合物11.2 克
- 钠35.2 毫克
- 钙29 毫克
- 铁1.5 毫克
- 钾351 毫克