| 红枣乌鸡汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西洋参 | 克 | 37千卡 | 335千卡 | 9.90克 | 0.30克 |
| 乌鸡 | 克 | 531千卡 | 111千卡 | 22.3克 | 2.3克 |
| 大枣 | 克 | 141千卡 | 79千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
| 总量 | 667克 | 红枣乌鸡汤热量/卡路里709千卡 | |||
 热量709千卡，相当于打理草坪129分钟消耗的热量...330 | |||||
红枣乌鸡汤的做法共5个步骤
食材主料/辅料
西洋参（适量）、乌鸡（适量）、大枣（适量）、枸杞子（适量）、姜片（适量）、葱段（适量）、盐（适量）
1/5. 超市买的乌鸡一只。
2/5. 需要提前准备的材料有：枸杞子、西洋参片、葱段、姜片和大枣。
3/5. 将乌鸡段成块儿，用开水焯一下。
4/5. 将电炖锅里加上水，把鸡块儿放进去。
5/5. 再将所有准备好的材料放进去，加入适量盐，小火炖至鸡肉可以脱离骨肉最佳。
食材功效信息
西洋参的热量335千卡（每100克）；具有静心凝神、老年痴呆、增强记忆力等功效；可与猪骨搭配；
乌鸡的热量111千卡（每100克）；具有健脾止泻、滋阴清热、补肝益肾等功效；可与枣、芸豆、黑木耳搭配；与虾、鲫鱼、兔肉相克，同食可能会引起不适；
大枣的热量79千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有益颜美容、改善心肌营养、防止落发等功效；可与栗子、莲子、大葱搭配；与虾、黄瓜、海蟹相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 红枣乌鸡汤热量709 千卡
- 脂肪2.8 克
- 蛋白质33.4 克
- 碳水化合物86.13 克
- 钠67 毫克
- 钙38 毫克
- 铁2.78 毫克
- 钾573 毫克