| 红葱油卷心菜焖金华火腿糙米饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红葱头 | 克 | 89千卡 | 72千卡 | 2.5克 | 0.1克 |
| 金华火腿 | 克 | 283千卡 | 318千卡 | 16.399999克 | 28克 |
| 米 | 克 | 681千卡 | 362千卡 | 7.4克 | 2.4克 |
| 总量 | 401克 | 红葱油卷心菜焖金华火腿糙米饭热量/卡路里1053千卡 | |||
 热量1053千卡，相当于晾衣服526分钟消耗的热量...120 | |||||
红葱油卷心菜焖金华火腿糙米饭的做法共6个步骤
食材主料/辅料
红葱头（适量）、金华火腿（适量）、米（适量）、酒（适量）、食用油（适量）、卷心菜（适量）、盐（适量）
1/6. 红葱头切碎放进油里炸到金黄隔油备用（我的有点过，但是也没那么黑啦，图片有点失真），金华火腿切片加花雕酒蒸10分钟。
2/6. 糙米提前泡水一晚，和白米混在一起洗干净（我还加了红米）。
3/6. 加入适量炸红葱头的油，拌匀。
4/6. 加入一半红葱头碎和蒸好的火腿，水的分量按自家煮饭的量加，然后煮熟米饭。
5/6. 卷心菜切丝，加盐清炒。
6/6. 米饭蒸熟，电饭煲跳起之后，加入卷心菜一起焖15分钟，拌匀撒上少许红葱头即可。
食材功效信息
红葱头的热量72千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有预防高血压、滋阴补阳、抗癌等功效；
金华火腿的热量318千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养胃生津、益肾壮阳、愈创口等功效；
米的热量362千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；
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营养信息
- 红葱油卷心菜焖金华火腿糙米饭热量1053 千卡
- 脂肪30.5 克
- 蛋白质26.299999 克
- 碳水化合物94.6 克
- 钠257.4 毫克
- 钙58 毫克
- 铁4.3 毫克
- 钾1049 毫克