土伏苓薏米瘦肉汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
薏米 | 克 | 108千卡 | 361千卡 | 12.8克 | 3.3克 |
瘦肉 | 克 | 358千卡 | 143千卡 | 20.3克 | 6.2克 |
姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
总量 | 317克 | 土伏苓薏米瘦肉汤热量/卡路里484千卡 | |||
热量484千卡,相当于划船121分钟消耗的热量...240 |
1/4. 瘦肉洗净后切块焯水。
2/4. 土伏苓及薏米洗净。
3/4. 将土伏苓、薏米、瘦肉、姜片放入电砂煲中,加入清水1升煲2小时。
4/4. 加入适量盐调味即可。
土伏苓具有健脾袪湿、通利关节、生津消暑等功效;可与猪骨头、鸡肉、猪骨搭配;与茶叶相克,同食可能会引起不适;
薏米的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有利水消肿、抗癌、清热排脓等功效;可与鲤鱼、羊肉、杨桃搭配;与海带相克,同食可能会引起不适;
瘦肉的热量143千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有补肾气、滋肝阴、补虚等功效;可与韭菜、紫菜、大蒜搭配;与梨、牛里脊、甘草相克,同食可能会引起不适;
姜的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有温中止呕、解药毒、发汗解表等功效;可与海蟹、牛肉、芥菜搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有提鲜、除脂美容、帮助消化等功效;与赤豆、红豆、豆馅相克,同食可能会引起不适;