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五彩拉皮

五彩拉皮的热量和减肥功效

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五彩拉皮热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
黄瓜31千卡16千卡0.8克0.2克
木耳5千卡25千卡0.48克0.04克
凉粉38千卡38千卡0.2克0.3克
总量419五彩拉皮热量/卡路里113千卡
压腿 热量113千卡,相当于压腿45分钟消耗的热量...150

五彩拉皮的做法共8个步骤

食材主料/辅料

胡萝卜(1根)、黄瓜(1根)、木耳(20克)、凉粉(100克)、干豆腐(20克)、芝麻酱(20克)、香油(少许)、辣椒油(10克)、精盐(3克)、白糖(5克)、香醋(20克)、蒜末(10克)
五彩拉皮的做法图解1

1/8. 将黄瓜,胡萝卜清洗干净,分别切成丝,装入盘中待用。

五彩拉皮的做法图解2

2/8. 将干豆腐清洗干净,切成丝,木耳泡发好后,清洗干净切成丝装入碗中待用。

五彩拉皮的做法图解3

3/8. 将凉粉清洗干净,切成丝装入盘中待用。

五彩拉皮的做法图解4

4/8. 将芝麻酱放入碗中,加入白糖,精盐,香醋,味精卸开,加入辣椒油,蒜末。

五彩拉皮的做法图解5

5/8. 搅拌均匀,成酱料。

五彩拉皮的做法图解6

6/8. 将黄瓜丝,胡萝卜丝,干豆腐丝,凉粉丝,木耳丝分别码在盘中待用。

五彩拉皮的做法图解7

7/8. 将酱料浇在五色菜中。

五彩拉皮的做法图解8

8/8. 吃的时候将酱料拌开就可以了。

食材功效信息

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有帮助消化、防癌、解毒生津等功效;可与圆白菜、豆浆、卷心菜搭配;与山楂干、苹果、山楂相克,同食可能会引起不适;

黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有防酒精中毒、抗衰老、抗肿瘤等功效;可与木耳菜、醋、绿豆芽搭配;与上海青、泥鳅、大白菜相克,同食可能会引起不适;

木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;具有补血、治便秘、治疗便秘等功效;可与豇豆、鱿鱼、鲫鱼搭配;与海螺、萝卜、红螺 相克,同食可能会引起不适;

凉粉的热量38千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有中和胃酸、缓解胃痛、润肠通便等功效;

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营养信息

  • 五彩拉皮热量113 千卡
  • 脂肪0.74 克
  • 蛋白质2.48 克
  • 碳水化合物27.35 克
  • 16.7 毫克
  • 49 毫克
  • 2.36 毫克
  • 150 毫克

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