| 干锅鸭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 卤鸭 | 克 | 1755千卡 | 234千卡 | 14.23克 | 17.79克 |
| 总量 | 750克 | 干锅鸭热量/卡路里1755千卡 | |||
 热量1755千卡，相当于瑜伽702分钟消耗的热量...150 | |||||
干锅鸭的做法共9个步骤
食材主料/辅料
卤鸭（适量）、青辣椒（适量）、姜丝（适量）、大蒜（适量）、生抽（适量）、食用油（适量）、花椒（适量）
1/9. 卤鸭剁块。
2/9. 青红椒斜切圈状，姜切丝，蒜切片。
3/9. 炒锅下油，油热后倒入鸭肉略炸。
4/9. 外皮变黄后盛出。
5/9. 锅里底油爆香辣椒和蒜片姜丝。
6/9. 炒出香味后下少许的花椒粒。
7/9. 倒入过油的鸭肉。
8/9. 淋少许生抽。
9/9. 翻炒匀后出锅。
食材功效信息
卤鸭的热量234千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；
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营养信息
- 干锅鸭热量1755 千卡
- 脂肪17.79 克
- 蛋白质14.23 克
- 碳水化合物4.2 克
- 钠0 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克