滚元宵热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
糯米粉 | 克 | 700千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
总量 | 194克 | 滚元宵热量/卡路里700千卡 | |||
热量700千卡,相当于深蹲175分钟消耗的热量...240 |
1/14. 做法;豆沙馅团成圆球状,
2/14. 糯米粉放在大盆内,
3/14. 团好的豆沙馅放在清水中蘸一下,
4/14. 放入糯米粉中,来回滚动。
5/14. 见糯米粉都沾在了豆沙馅儿上,
6/14. 把它们捞在笊篱里,放水中浸湿
7/14. 再放在糯米粉中反复滚动
8/14. 滚上糯米粉,捞出沾水
9/14. 如此反复5到6次,就好了,看看第一次滚动后和成品的对比。
10/14. 看看丑丑的元宵吧
11/14. 锅中放水,水开后,放入冰糖,
12/14. 元宵煮至元宵浮起
13/14. 添凉水再开锅即可关火。
14/14. 吃时淋上桂花酱。
糯米粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有护发明目、补中益气、补血等功效;可与乌鸡、兔肉、莲藕搭配;与鸡肉、莲子、鸡胸脯肉相克,同食可能会引起不适;