| 南瓜肉龙热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 南瓜 | 克 | 44千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 肉馅 | 克 | 681千卡 | 227千卡 | 18.22克 | 14.79克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 605克 | 南瓜肉龙热量/卡路里764千卡 | |||
 热量764千卡，相当于仰泳109分钟消耗的热量...420 | |||||
南瓜肉龙的做法共11个步骤
食材主料/辅料
南瓜（200克）、肉馅（300克）、胡萝卜（1根）、面粉（300克）、葱头（1个）、葱（适量）、姜（适量）
1/11. 熟南瓜（南瓜去皮切块微波炉打熟）
2/11. 南瓜凉后与面粉酵母合成发面面团
3/11. 准备好蔬菜（葱头胡罗卜葱姜等）
4/11. 葱头胡罗卜擦丝切末，葱姜也切末放入肉馅再放上适量的食盐香油搅拌。
5/11. 为使馅料香嫩爽滑再放入鸡蛋1个继续搅拌。
6/11. 把发好的面团擀成长方型的面饼
7/11. 准备好的馅料均匀的铺在面饼上（喜欢吃肉的可多放）
8/11. 铺好馅料的面饼从上往下卷起，两头的口子捏紧，小心不要漏馅。
9/11. 放锅里醒10分钟（天冷要适当延长时间）
10/11. 开锅后大火蒸20分钟。出锅。
11/11. 来，再照一张。
食材功效信息
南瓜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有通便、降血压、防前列腺等功效；可与五花肉、枣、虾皮搭配；与羊排、山药、上海青相克，同食可能会引起不适；
肉馅的热量227千卡（每100克）；具有润肌肤、补肾气、润肠胃等功效；可与大蒜、蕨菜、莲藕搭配；与鲫鱼、首乌、牛排相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有防癌、促进消化、增加食欲等功效；可与大米、莴笋、菠菜搭配；与西红柿、山楂干、白萝卜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 南瓜肉龙热量764 千卡
- 脂肪15.09 克
- 蛋白质19.92 克
- 碳水化合物14.1 克
- 钠57.8 毫克
- 钙27 毫克
- 铁1.29 毫克
- 钾464 毫克