奥利奥雪糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
蛋黄 | 克 | 84千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 26.54克 |
总量 | 58克 | 奥利奥雪糕热量/卡路里84千卡 | |||
热量84千卡,相当于华尔兹舞28分钟消耗的热量...180 |
1/12. 备好材料。
2/12. 将奥利奥饼的内陷刮掉不要,饼压碎。
3/12. 奶锅中将(A)料加入拌均。
4/12. 以小火慢慢煮至微滚。
5/12. 不要让其沸腾。离火待冷。
6/12. 将一半奥利奥饼碎加入。
7/12. 用搅拌器拌均至幼滑。
8/12. 将植物性奶油打发。
9/12. 最终将(7)混合物倒入打法的奶油里。
10/12. 继续拌均至均匀幼滑即可。
11/12. 加入一些饼碎用橡皮刮刀搅拌均匀。
12/12. 倒入容器里,将剩余的奥利饼碎撒在上。冷藏隔夜便可享用。
蛋黄的热量144千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有保护肝脏、防细菌感染、预防动脉硬化等功效;可与洋葱、苋菜、玉米搭配;与桔子、味精、茶叶相克,同食可能会引起不适;