| 酥炸鱼条热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鱼块 | 克 | 1043千卡 | 282千卡 | 14.6克 | 16.9克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 439克 | 酥炸鱼条热量/卡路里1142千卡 | |||
 热量1142千卡，相当于桑拿286分钟消耗的热量...240 | |||||
酥炸鱼条的做法共6个步骤
食材主料/辅料
鱼块（适量）、鸡蛋（适量）、面粉（适量）、面包糠（适量）
1/6. 原料：鱼块 面粉 面包糠 鸡蛋
2/6. 鱼块洗净，抹上少许盐腌5分钟后，裹上面粉。
3/6. 碗里打入鸡蛋一颗加入鸡精粉搅匀成蛋液，鱼块裹上一层蛋液。
4/6. 再裹入一层面包糠。将面包糠轻压在鱼块上。防止炸的时候面包糠掉落。
5/6. 取平底锅烧热倒入适量油，放入裹好的鱼块。（油不必多也可以煎炸的好，要有耐心毕竟宝宝吃，油越少越好。）
6/6. 小火慢煎慢炸，一面煎黄，换另一面煎黄即可。最后装盘以个人喜欢配上番茄酱，鸡蛋，什豆。（炸好的鱼块放入厨房纸上吸取多余的油）
食材功效信息
鱼块的热量282千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有延缓衰老、润肺利咽、增强皮肤润滑等功效；可与干辣椒、菠菜、百合搭配；与雪莲果、鹅肉、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 酥炸鱼条热量1142 千卡
- 脂肪26.41 克
- 蛋白质27.16 克
- 碳水化合物18.02 克
- 钠602 毫克
- 钙80 毫克
- 铁2.45 毫克
- 钾308 毫克