| 泰式花菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 花菜 | 克 | 120千卡 | 20千卡 | 3.20克 | 0.40克 |
| 总量 | 600克 | 泰式花菜热量/卡路里120千卡 | |||
 热量120千卡，相当于钢铁厂工作15分钟消耗的热量...480 | |||||
泰式花菜的做法共2个步骤
食材主料/辅料
花菜（600克）、青豆角（若干）、食用油（1茶匙）、洋葱（1个）、椰汁（1罐400毫升）、大蒜（1瓣）、泰国红咖哩酱（2茶匙）、鱼露（2茶匙）、柠檬汁（1茶匙）、黄糖粉（1茶匙）、香菜叶（1/2杯）、红辣椒（1根）
1/2. 起锅下油，高温爆香大蒜和洋葱。
2/2. 倒入椰浆，放咖哩酱，鱼露，柠檬汁，黄糖粉和辣椒煮开后，将火温调低，放入花菜和青豆，盖上锅盖煮大约5-10分钟(或者蔬菜煮熟为止),香菜在起锅前撒上。
食材功效信息
花菜的热量20千卡（每100克）；具有防癌、预防乳腺癌、提高免疫力等功效；可与牛肉酱、牛里脊、猪肉搭配；与黄瓜、牛奶、猪肝相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 泰式花菜热量120 千卡
- 脂肪0.4 克
- 蛋白质3.2 克
- 碳水化合物3 克
- 钠83.2 毫克
- 钙156 毫克
- 铁2.8 毫克
- 钾192 毫克