| 榴莲蛋挞热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 138克 | 榴莲蛋挞热量/卡路里198千卡 | |||
 热量198千卡，相当于劈叉79分钟消耗的热量...150 | |||||
榴莲蛋挞的做法共9个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（二粒）、榴莲肉（160克）、鸡蛋（四粒）、面粉（600克）、牛奶粉（40克）、吉士粉（40克）、乳酪（200克）、罐头淡奶（80克）、白糖（150克）、牛油（240克）、白奶油（75克）、糖水（300克）、食用蛋黄色（适量）
1/9. 将鸡蛋、糖、牛油、白奶油擦匀最后加入粉类和匀成团。
2/9. 将蛋水材料计算好。
3/9. 把鸡蛋打散，加入冷冻的糖水，混合过虑备用。
4/9. 把榴莲肉、乳酪、罐头淡奶放入打果汁机里。
5/9. 打馅料打至滑。
6/9. 倒入过虑的蛋水里，放入一点食用蛋黄色即成。
7/9. 把蛋挞皮放入蛋挞盏中捏好。
8/9. 排在烤盘里，把蛋水倒入盏中约八分满，入炉，烘至熟即可。(上火220 下火300）约十分钟。
9/9. 可放入冰箱冷冻三十分钟。（也很好吃试一试）。
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强皮肤润滑、润肺利咽、养血发胎等功效；可与明虾、牡蛎 、干贝搭配；与鹅、茶叶、兔肉相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肺利咽、解热烦、预防癌症等功效；可与北极虾、韭菜、干辣椒搭配；与菠萝、茶叶、鹅相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 榴莲蛋挞热量198 千卡
- 脂肪19.02 克
- 蛋白质25.12 克
- 碳水化合物1.44 克
- 钠284 毫克
- 钙112 毫克
- 铁3.5 毫克
- 钾276 毫克